Nhật Ký Sinh Tồn Của Những Người Đàn Ông Ở Nhà Tù xoay quanh câu chuyện của A Diệu, một ngôi sao Taekwondo đầy hứa hẹn, buộc phải giải nghệ vì chấn thương. Sau đó, anh sa vào cờ bạc và mắc nợ, buộc phải làm quản giáo trong nhà tù để trả nợ. Tại đây, A Diệu phải chăm sóc ông trùm Cát Oa Oa, người có ảnh hưởng lớn trong tù.
A Diệu sớm nhận ra rằng cuộc sống của quản giáo không hề dễ dàng. Họ phải trải qua chuỗi huấn luyện địa ngục, bị tù nhân đánh, thậm chí bị phun phân khi kiểm tra. Nguy cơ bị thương hoặc tự sát luôn hiện hữu. Quản giáo thường phải khom lưng, nịnh nọt, và địa vị của họ còn thấp kém hơn cả tù nhân.
Trong môi trường ngột ngạt và đầy thử thách, thầy giáo huấn Khương Nhất Kiệt luôn nghi ngờ mối quan hệ đặc biệt giữa A Diệu và Cát Oa Oa. Điều này khiến mỗi ngày trong tù trở thành một cuộc phiêu lưu đầy rủi ro. Tuy nhiên, giữa những ngày tháng đầy thử thách, A Diệu và đồng đội dần tìm thấy tình bạn, tình yêu và ý nghĩa thực sự của công việc.
Câu chuyện của Nhật Ký Sinh Tồn Của Những Người Đàn Ông Ở Nhà Tù là một bức tranh sinh động về cuộc sống trong nhà tù, nơi mà những người đàn ông tìm thấy sức mạnh và ý nghĩa trong tình bạn và công việc.